Вот и снова, через 34 года, пришла в нашу страну Олимпиада- на этот раз зимняя!
Возможно, кто-то отнесется к этому равнодушно, кто-то обронит: "И без того забот хватает". А я, хоть и далека от политики, но очень жду открытия Олимпиады, потому что мне посчастливилось увидеть ее воочию. Да, я была в 1980 году на летней Олимпиаде в Москве. Правда, не участницей, но и не туристом. Я по профессии повар, а питание для успешного проведения такого масштабного всемирного мероприятия, да и для результатов спортсменов значит очень много. Так что мы тоже несли ответственность за достойное проведение Олимпийских игр.
За год до Олимпиады - 80 нас, 90 молодых девчонок, собрали в одну группу. Когда объяснили, к чему нас готовят, столько было радости и гордости: ведь посылали лучших! За этот год мы под руководством специалистов разных уровней изучили тонкости всех кухонь мира. Получили строжайшие инструкции. Нам заказали специальную форму. И за две недели до открытия Олимпиады группу провожали на трех автобусах "Икарус" с площади имени Ленина, как и положено, с цветами, музыкой, напутствиями и наказом представить Пензенскую область с честью.
Поселили нас в общежитии 1-го Московского мединститута, закрепили за нами обслуживание польской делегации. Разумеется, готовили в основном польские национальные блюда, но гости часто заказывали русские щи, борщи, рассольники, солянки. Отзывались о нашей работе с восторгом. Работали мы посменно, с 5 часов утра и до 12 ночи. Молодые были, усталость нипочем. Помню, после одной из смен едем домой в полудреме, а водитель автобуса - в рупор: "Ну, что - на Красную площадь?" . И мы в один голос: "Да!"
Вообще создавалось впечатление, что в дни Олимпиады Москва не спала: столько на улицах было людей, столько доброжелательных улыбок на лицах, причем, на лицах разного цвета - белых, желтых, черных.
Из видов состязаний мне удалось увидеть только бокс и гребную регату в Крылатском. А вот торжественную церемонию закрытия словно сейчас вижу. Практически все россияне (и не раз) видели по телевидению трогательного Мишку, который был символом летней Олимпиады. Когда флаг Олимпиады спускался с флагштока, а олимпийский огонь медленно угасал, на экране из цветных щитов возник образ этого медвежонка, из глаз которого покатилась слеза. В этот миг плакала добрая половина огромного стадиона имени Ленина. Звучала песня "До свиданья, Москва, до свиданья", Мишка плыл в ночное московское небо, махал лапой, и тысячи глаз взволнованно следили за ним.
Что потом началось на стадионе! Обменивались платками и кепками, значками и адресами, обнимались и пели. Это была такая общность, добрая сила, красота - назло тем, кто в свое время проигнорировал участие в Московской Олимпиаде! Такое запоминается на всю жизнь, потому что прошло через сердце.
…7 февраля стартуют зимние Олимпийские игры в Сочи. Я желаю нашей команде блестящих побед и буду так же болеть, смеяться и плакать, как в 80-ом. Правда, уже у телевизора…
Елена Филатова,
п. Колышлей.
Вот и снова, через 34 года, пришла в нашу страну Олимпиада- на этот раз зимняя!
Возможно, кто-то отнесется к этому равнодушно, кто-то обронит: "И без того забот хватает". А я, хоть и далека от политики, но очень жду открытия Олимпиады, потому что мне посчастливилось увидеть ее воочию. Да, я была в 1980 году на летней Олимпиаде в Москве. Правда, не участницей, но и не туристом. Я по профессии повар, а питание для успешного проведения такого масштабного всемирного мероприятия, да и для результатов спортсменов значит очень много. Так что мы тоже несли ответственность за достойное проведение Олимпийских игр.
За год до Олимпиады - 80 нас, 90 молодых девчонок, собрали в одну группу. Когда объяснили, к чему нас готовят, столько было радости и гордости: ведь посылали лучших! За этот год мы под руководством специалистов разных уровней изучили тонкости всех кухонь мира. Получили строжайшие инструкции. Нам заказали специальную форму. И за две недели до открытия Олимпиады группу провожали на трех автобусах "Икарус" с площади имени Ленина, как и положено, с цветами, музыкой, напутствиями и наказом представить Пензенскую область с честью.
Поселили нас в общежитии 1-го Московского мединститута, закрепили за нами обслуживание польской делегации. Разумеется, готовили в основном польские национальные блюда, но гости часто заказывали русские щи, борщи, рассольники, солянки. Отзывались о нашей работе с восторгом. Работали мы посменно, с 5 часов утра и до 12 ночи. Молодые были, усталость нипочем. Помню, после одной из смен едем домой в полудреме, а водитель автобуса - в рупор: "Ну, что - на Красную площадь?" . И мы в один голос: "Да!"
Вообще создавалось впечатление, что в дни Олимпиады Москва не спала: столько на улицах было людей, столько доброжелательных улыбок на лицах, причем, на лицах разного цвета - белых, желтых, черных.
Из видов состязаний мне удалось увидеть только бокс и гребную регату в Крылатском. А вот торжественную церемонию закрытия словно сейчас вижу. Практически все россияне (и не раз) видели по телевидению трогательного Мишку, который был символом летней Олимпиады. Когда флаг Олимпиады спускался с флагштока, а олимпийский огонь медленно угасал, на экране из цветных щитов возник образ этого медвежонка, из глаз которого покатилась слеза. В этот миг плакала добрая половина огромного стадиона имени Ленина. Звучала песня "До свиданья, Москва, до свиданья", Мишка плыл в ночное московское небо, махал лапой, и тысячи глаз взволнованно следили за ним.
Что потом началось на стадионе! Обменивались платками и кепками, значками и адресами, обнимались и пели. Это была такая общность, добрая сила, красота - назло тем, кто в свое время проигнорировал участие в Московской Олимпиаде! Такое запоминается на всю жизнь, потому что прошло через сердце.
…7 февраля стартуют зимние Олимпийские игры в Сочи. Я желаю нашей команде блестящих побед и буду так же болеть, смеяться и плакать, как в 80-ом. Правда, уже у телевизора…
Елена Филатова,
п. Колышлей.