Региональный чемпионат профессионального мастерства Worldskills Russia прошел в Пензе.
Свыше 500 человек — участников и представителей экспертного сообщества приняли участие в конкурсе.
Чемпионат включал в себя ряд компетенций, среди них «Сварочное производство», «IT-технологии», «Ресторанный сервис», «Лабораторный медицинский анализ», «Ремонт и обслуживание легкового автомобиля», «Графический дизайн», «Малярные и декоративные работы», «Хлебопечение» и другие.
Основными площадками проведения стали региональные отраслевые ресурсные центры профессионального обучения, расположенные на базе учреждений среднего профессионального образования ( СПО)
Мастер производственного обучения Колышлейского филиала ГБПОУ ПО «Сердобский многопрофильный техникум» Наталья Шаронова со студентами Бухаревым Владимиром и Зайцевым Владимиром приняли участие в работе площадки чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в Пензенской области по компетенции «Ресторанный сервис».
Наталья Викторовна являлась экспертом регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Ресторанный сервис», а ребята выступали в качестве конкурсантов, которым предстояло выполнить задания модуля «Кафе».
Соревнования по компетенциям демонстрируют лучшие международные практики, способствуют необходимому обучению и подготовке специалистов.
Студенты Колышлейского филиала ГБПОУ ПО «Сердобский многопрофильный техникум» Бухарев Владимир и Зайцев Владимир под руководством мастера производственного обучения Н.В. Шароновой показали достойную подготовку по компетенции «Ресторанный сервис».
Ребятам в дальнейшем желаем успехов в освоении данной компетенции.
Лариса Мамонова,
преподаватель
Колышлейского филиала ГБПОУ ПО «Сердобский многопрофильный техникум».
Региональный чемпионат профессионального мастерства Worldskills Russia прошел в Пензе.
Свыше 500 человек — участников и представителей экспертного сообщества приняли участие в конкурсе.
Чемпионат включал в себя ряд компетенций, среди них «Сварочное производство», «IT-технологии», «Ресторанный сервис», «Лабораторный медицинский анализ», «Ремонт и обслуживание легкового автомобиля», «Графический дизайн», «Малярные и декоративные работы», «Хлебопечение» и другие.
Основными площадками проведения стали региональные отраслевые ресурсные центры профессионального обучения, расположенные на базе учреждений среднего профессионального образования ( СПО)
Мастер производственного обучения Колышлейского филиала ГБПОУ ПО «Сердобский многопрофильный техникум» Наталья Шаронова со студентами Бухаревым Владимиром и Зайцевым Владимиром приняли участие в работе площадки чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в Пензенской области по компетенции «Ресторанный сервис».
Наталья Викторовна являлась экспертом регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Ресторанный сервис», а ребята выступали в качестве конкурсантов, которым предстояло выполнить задания модуля «Кафе».
Соревнования по компетенциям демонстрируют лучшие международные практики, способствуют необходимому обучению и подготовке специалистов.
Студенты Колышлейского филиала ГБПОУ ПО «Сердобский многопрофильный техникум» Бухарев Владимир и Зайцев Владимир под руководством мастера производственного обучения Н.В. Шароновой показали достойную подготовку по компетенции «Ресторанный сервис».
Наталья Шаронова, преподаватель:
- Участие в региональном чемпионате профмастерства- это хороший опыт для студентов нашего филиала. Было интересно, познавательно. Понимаем, что идем в ногу со временем. Так, например, модуль «Бар/Бариста» состоял из приготовления классических коктейлей, включая украшения, приготовления фантазийного коктейля с обязательным компонентом; встречи 4 гостей, приготовления 4 порций кофе по желанию гостей+подача кондимента печенье/выпечка, шоколад). В модуле Welcomservice конкурсанты должны были оформить фруктовую тарелку – работа без касаний фруктов руками; встретить гостей и обслужить фуршет. Владимир Бухарев и Владимир Зайцев достойно выглядели на фоне других участников.
Ребятам в дальнейшем желаем успехов в освоении данной компетенции.
Лариса Мамонова,
преподаватель
Колышлейского филиала ГБПОУ ПО «Сердобский многопрофильный техникум».
