Масленица: сколько стоит праздничный стол
В 2022 году начало Масленичной недели выпало на 28 февраля, а само гуляние, посвященное проводам зимы, состоится 6 марта. Важным элементом этого празднования обычно является поедание блинов. В честь самого сытного праздника специалисты Пензастата подсчитали, сколько будет стоить приготовление традиционного русского блюда. Расчет произведен на основании данных о стоимости продуктов в январе 2022 года.
Для приготовления тонких молочных блинчиков потребуется:
· Мука 300 г – 13,48 руб.
· Яйца 2 шт. – 14,48 руб.
· Молоко 700 мл – 48,15 руб.
· Соль 2 г – 0,02 руб.
· Сахар-песок 50 г – 2,61 руб.
· Масло подсолнечное, 40 г – 4,67 руб.
Таким образом, 15-20 молочных блинчиков (столько получается по приведённому рецепту) обойдутся в 83,41 рублей.
По традиции, блины на Масленицу принято есть как пустыми, так и с различными начинками, вкусными дополнениями.
Вот цены на некоторые их них (цена представлена за килограмм):
· Варенье, джем, повидло – 368,27 руб.
· Мед – 346,76 руб.
· Сметана – 224,77 руб.
· Масло сливочное – 610,64 руб.
· Творог жирный – 304,81 руб.
· Молоко сгущенное с сахаром – 251,20 руб.
Мария Шишкина,
главный специалист-эксперт
отдела сводных статистических работ и общественных связей.
Источник фото: l imon.postimees.ee