Шампанское часто используется для загадывания желаний или как основа для праздничных коктейлей. Оно стимулирует выработку дофамина, что вызывает временное расслабление и улучшение настроения, а также соляной кислоты и ферментов, улучшающих пищеварение.
Однако, так ли оно безобидно?
Несмотря на то, что шампанское относится к слабоалкогольным напиткам с содержанием спирта 10-12%, его воздействие на организм может иметь серьезные последствия. Пузырьки углекислого газа растягивают стенки желудка, повышают кислотность желудочного сока, что может вызвать или обострить гастрит, язву и другие заболевания ЖКТ; провоцируют заброс желудочного содержимого в пищевод, вызывая эзофагит. Сочетание спирта и сахара наносит двойной удар по печени, приводя к воспалению, а в дальнейшем к циррозу, что делает его особенно опасным для людей с инсулинорезистентностью и сахарным диабетом.
Чрезмерное его употребление негативно сказывается на состоянии кожи, делая ее рыхлой, ускоряя появление морщин. Под воздействием углекислого газа и сахара повреждается зубная эмаль, что повышает риск развития кариеса и других стоматологических проблем.
Неумеренное потребление шампанского увеличивает нагрузку на почки, нарушает баланс электролитов, провоцируя повреждение тканей, воспаление, образование камней и развитие хронических заболеваний.
Углекислый газ в составе шампанского ускоряет всасывание алкоголя в кровь, что приводит к быстрому опьянению и повышает риски для здоровья.
Даже небольшое его количество может вызвать похмелье с тошнотой, головной болью, головокружением, а результатом регулярного употребления, как и любого другого алкоголя, является психологическая зависимость с переходом на более крепкие напитки.
Шампанское — это алкогольный напиток, а не просто сладкий десерт, поэтому, умеренность — ключевой фактор в его употреблении!
Врач по медицинской профилактике Каспарова А.В.
