Сельское хозяйство

Здесь полным ходом идет кормозаготовка. Многолетние травы убираются на сенаж, а всего его необходимо заготовить 8000 тонн. Многолетников здесь 2031 га, есть и однолетние культуры (400 га), такие как овес, горох. Если говорить в целом о кормах, то для полноценного кормления стада надо заготовить кроме сенажа еще 8000 тонн силоса и 1800 тонн сена.
   - Молоко у коровы на языке, - повторяет народную мудрость Николай Витальевич. – Наше стадо весной на пастбища вышло упитанным. У нас, несмотря на засуху прошлого года, было заготовлено по 25 кормовых единиц на условную голову. В рационе животных были не только силос, сенаж, но и сено, жом, патока, соль, премиксы, мел, фураж.
   Коровы за заботу и уход щедры на «молочные реки». За пять месяцев этого года от каждой получено 2300 кг молока. По итогам 2010 года молочная отрасль в ОАО «Колышлейский хлеб» принесла неплохие дивиденды, отделение Н.В. Шмытова в этом сыграло весомую роль. В Хопре доярки получили по 4740 кг молока от коровы, в Березовке – по 5272 кг. И зарплата у операторов машинного доения весьма неплохая для сельской местности – 18 тысяч рублей и выше.